Der Geschmack

von Lagerfeuer

Red Arrow ist der weltweit größte Produzent von Raucharomen. Gewonnen in einem nachhaltigen Verfahren, bei dem Asche Teer aus dem Rauch herausgewaschen werden.

Auch wenn die Rauchnote mittlerweile Grilltrend ist, galt es die Vorurteile gegenüber Raucharomen abzubauen. Auf Küchenparties in den Medienmetropolen wurden den Food-Magazinen sowie der Fach- und Handelspresse Raucharomen vorgestellt.  Über einen Rezeptservice gibt es in der Grillsaison regelmäßig Rezepte und Tipps. Koch-Clips zeigen die Anwendung wie man mit Raucharomen würzt. Speziell für die kalte Jahreszeit informieren wir über das herzhafte Würzen von Suppen und Eintöpfen – auch ohne Speck und Schinken.