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WENN VERTRAUEN AUF DEM SPIEL STEHT
Unternehmen stehen heute stärker denn je im Fokus von Öffentlichkeit, Medien und Politik. Gerade in sensiblen Branchen wie in Lebensmittelproduktion und –handel können Probleme entlang von Herstellung, Lieferkette oder Produktqualität schnell zu ernsten Reputationsrisiken werden. Wer in solchen Situationen bestehen will, muss vorbereitet sein – strategisch, organisatorisch und kommunikativ.
Professionelles Issues- und Krisenmanagement beginnt lange vor dem Ernstfall. Potenzielle Konflikte müssen früh erkannt, Risiken analysiert und Kommunikationsstrukturen regelmäßig überprüft werden. Frühwarnsysteme, klare Entscheidungswege und erprobte Abläufe sorgen dafür, dass Unternehmen auch unter Druck handlungsfähig bleiben. Krisen-übungen, Kommunikationspläne und vorbereitete Materialien schaffen Sicherheit und sparen im Ernstfall wertvolle Zeit.
Gerade in der Lebensmittelwirtschaft entscheidet Vertrauen über die langfristige License to operate. Verbraucherinnen und Verbraucher, Handel, Behörden und Medien erwarten Transparenz, Verantwortungsbewusstsein und eine klare Haltung – besonders dann, wenn Probleme auftreten.
crossrelations verfügt über langjährige Erfahrung in der Kommunikation rund um Unternehmens- und Produktkrisen.
Vor allem im Lebensmittelsektor begleiten wir seit vielen Jahren Rückrufaktionen, unterstützen beim Aufbau von Krisenmanagement-systemen – etwa im Kontext von IFS-Anforderungen – und trainieren Führungskräfte und Organisationen für den Ernstfall.
Krisenkommunikation
Lebensmittelbranche
„In der Lebensmittelindustrie herrscht oft
mangelnde Transparenz und Gesprächsbereitschaft.“
Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums seiner Sendung „Der Vorkoster“, sprach Björn Freitag mit Andreas Severin über die Gründe, warum Lebensmittelproduzenten sich meist nur ungern von Medien hinter die Kulissen blicken lassen.
Dazu Andreas Severin im Gespräch mit
„Vorkoster“ Björn Freitag.
wenn minuten zählen
Eine kleine Verunreinigung. Ein Deklarationsfehler. Ein Fremdkörper im Produkt. Die Lebensmittelwarnung ist draußen oder von der Behörde angeordnet – und plötzlich läuft die Uhr. Wer als Hersteller, Lieferant oder Händler in eine solche Situation gerät, braucht schnell erfahrene und eingespielte Partner an seiner Seite.
Seit vielen Jahren begleiten wir große und mittelständische Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft in genau solchen Situationen. Von internationalen Markenherstellern bis zu familiengeführten Produzenten vertrauen uns Unternehmen, wenn es um die Vorbereitung auf Krisen oder den Ernstfall selbst geht. In realitätsnahen Szenarien und Krisenübungen trainieren wir Organisationen darauf, Produkt- und Vertrauenskrisen strukturiert und handlungsfähig zu bewältigen.
Ein besonderer Vorteil unserer Arbeit ist das enge Netzwerk, in dem wir seit vielen Jahren tätig sind. Lebensmittelkrisen entscheiden sich selten in der Kommunikation allein – sondern im Zusammenspiel von Analytik, Recht und öffentlicher Wahrnehmung. Genau an dieser Schnittstelle arbeiten wir. Gemeinsam mit führenden deutschen Lebensmittelrechtlern und renommierten Laboratorien verbinden wir rechtliche Expertise, analytische Bewertung und strategische Kommunikation. Diese enge Verzahnung sorgt dafür, dass Unternehmen nicht nur rechtlich abgesichert bleiben, sondern auch unter schwierigen Bedingungen kommunikationsfähig sind – gegenüber Behörden, Handel, Medien und Verbraucherinnen und Verbrauchern.
Mit crossrelations steht Ihnen ein krisenerfahrener Partner zur Seite.
Und wenn es darauf ankommt, sind wir auch im akuten Krisenfall da – schnell, strukturiert und, wenn nötig, rund um die Uhr.
Krisen fallen nicht vom Himmel.
Viele senden früh Signale – man muss sie nur erkennen.
Risikothemen frühzeitig erkennen
Unternehmen bewegen sich heute in einem dichten Geflecht aus Interessen, Erwartungen und öffentlicher Beobachtung. Umso wichtiger ist es, potenzielle Konflikt- und Reputationsrisiken frühzeitig zu erkennen und strategisch einzuordnen.
Ein systematisches Issues Monitoring hilft, relevante Entwicklungen rechtzeitig zu erfassen und handlungsfähig zu bleiben. Neben klassischen Medienanalysen beziehen wir dabei zunehmend auch digitale Diskurse ein – von Social-Media-Dynamiken bis zu spezialisierten Onlineplattformen. KI-gestützte Analyseverfahren unterstützen uns dabei, Muster, Themenverschiebungen und erste Signale möglicher Eskalationen früh zu identifizieren.
Unsere Issues Reports verdichten diese Erkenntnisse zu einer strategischen Lageeinschätzung für Geschäftsleitung und Kommunikation. Sie machen Risiken sichtbar, bevor sie zur Krise werden – und helfen Unternehmen, Positionen rechtzeitig zu entwickeln, Themen aktiv zu gestalten und Eskalationen zu vermeiden.
cases
LEBENSMITTELPRODUZENT
akute krisenkommunikation
Rückruf eines TK- Snackprodukts aufgrund von fremdkörpern
LEBENSMITTELPRODUZENT
akute krisenkommunikation
Kontamination eines Produkts mit Aflatoxinen
